Filtreleri Sıklıkla Temizleyen Mutfaklar için Tasarlandı
Bu ağır hizmet tipi-paslanmaz çelik bölmeli yağ filtresi, davlumbaz filtrelerinin düzenli olarak çıkarıldığı, yıkandığı ve yeniden takıldığı ticari mutfaklar için tasarlanmıştır.
Hafif-görevli ağ filtreden veya ince yağ filtresinden farklıdır. Filtre, sert bir metal çerçeve içinde şekillendirilmiş paslanmaz çelik yönlendirme kanatları kullanır. Hava yolu mutfak egzozu için yeterince açıktır, ancak yönlendirme kanalları, gres- yüklü havayı kanala veya fan bölümüne girmeden önce yön değiştirmeye zorlar.
Bu tip filtre genellikle restoran davlumbazları, otel mutfakları, merkezi mutfaklar, yemek alanları, kantinler ve yağ yükünün normal ev havalandırmasından daha yüksek olduğu diğer pişirme alanları için seçilir.
Değişim projelerinde en önemli nokta sadece ürün ismi değildir. Filtre mevcut davlumbaz yuvasına, kalınlığına, tutma yeri konumuna, drenaj yönüne ve temizleme rutinine uygun olmalıdır.
Bu Neden Ağır-Görev Sürümü?
Fark çerçeve ve kanat yapısındadır.
Hafif ticari pişirme için standart bir bölme filtresi yeterli olabilir. Bu ağır hizmet tipi-filtrenin sık sık çıkarılması, daha fazla yağa maruz kalması ve tekrar tekrar yıkanması gerektiğinde daha uygundur.
Gösterilen ürünün kullanım alanları:
Derin şekillendirilmiş bölme kanalları
Sert paslanmaz çelik dış çerçeve
Hizmet erişimi için-aşağı çekme kolları
Cilalı kanat yüzeyi
Alt çerçeve boyunca drenaj çentikleri veya delikleri
Çok-boyutlu değiştirme seçenekleri
Davlumbaz filtre kümeleri için daha güçlü panel derinliği
Amaç filtreyi daha ağır göstermek değil. Yapı, çerçeveyi bükmeden veya yönlendirme kanatlarına zarar vermeden filtreyi hızlı bir şekilde çıkarıp temizlemesi ve geri takması gereken mutfak personeli için tasarlanmıştır.
Gres Yolu Önemlidir
Bir bölme yağ filtresi, filtre pamuğu, aktif karbon veya bal peteği ortamı gibi çalışmaz.
Çalışma mantığı mekanik ayırmadır.
Sıcak mutfak egzozu filtreye girdiğinde hava yönlendirme kanallarından geçer. Hava akışı metal kanalların içinde yön değiştirir. Bu işlem sırasında yağ buharının ve gres damlacıklarının bir kısmı paslanmaz çelik kanat yüzeyine temas eder.
Toplanan yağ daha sonra cilalı kanatlar ve drenaj yolu boyunca aşağı doğru hareket eder. Bu nedenle kanat yönü, montaj açısı ve alt drenaj detayları önemlidir.
Filtre yanlış yönde takılırsa veya davlumbaz yuvası gresin düzgün şekilde boşaltılmasına izin vermezse, filtre fiziksel olarak hâlâ yerine oturabilir ancak amaçlandığı gibi çalışmayabilir.
Hood Filtre Bankaları için Tasarlandı
Bu ürün esas olarak ticari mutfak davlumbaz filtre bankalarında kullanılmaktadır.
Gerçek bir mutfakta filtreler genellikle davlumbaz açıklığının karşısına yan yana yerleştirilir. Dekoratif paneller değillerdir. Mutfak ekibinin temizlik için çıkarması gereken servis parçalarıdır.
İyi bir yedek filtre dört pratik soruyu yanıtlamalıdır:
Kaput yuvasına sığar mı?
Genişlik, yükseklik ve kalınlık mevcut filtre bankasına uygun olmalıdır.
Personel onu güvenli bir şekilde kaldırabilir mi?
Aşağı çekme kolları-servis tarafına bakmalı ve kaporta çerçevesine engel olmamalıdır.
Gres aşağıya doğru akabilir mi?
Bölme yönü ve drenaj delikleri davlumbaz tasarımına uygun olmalıdır.
Tekrarlanan temizlemeye dayanabilir mi?
Çerçeve, köşeler, kanatlar ve kulplar rutin yıkama sonrasında sabit kalmalıdır.
Bu nedenle eski filtre fotoğrafları ve yan görünüm ölçümleri-genellikle basit bir ürün adından daha kullanışlıdır.
Bu Filtrenin Genellikle Kullanıldığı Yerler
Bu ağır-hizmet tipi yağ filtresi, düzenli pişirme yükü olan ve sık temizlik gereksinimi olan mutfaklar için uygundur.
Ortak proje alanları şunları içerir:
Zincir restoranlar
Otel mutfakları
Merkezi mutfaklar
Yemek alanları
Okul ve fabrika kantinleri
Ticari fırın ve yemek pişirme alanları
Yemek mutfakları
Alışveriş merkezi restoran egzoz sistemleri
Kaporta değişimi ve bakım projeleri
Koku giderme amacıyla kullanılmaz. Aktif karbon filtresi değildir. HEPA filtre değildir. Metal köpüklü yağ buharı filtresi değildir.
Rolü, egzoz havası kanala, fana veya aşağı akış arıtma ekipmanına girmeden önce davlumbaz bölümünde çıkarılabilir bir yağ ayırma filtresi görevi görmektir.
Piyasa ve Alıcı Notları
Farklı pazarlar farklı teklif ayrıntılarına odaklanabilir.
Kuzey Amerika projeleri için alıcılar, filtrenin projenin yangın ve mekanik yönetmelik gerekliliklerine göre listelenip listelenmediğini veya test edilip edilmediğini sorabilir.
Kanada için alıcı ek yerel listeleme veya belge gereksinimleri isteyebilir.
Avrupa veya İngiltere'deki projeler için alıcılar daha çok ticari mutfak havalandırma standartlarına, malzeme kalitesine, alev davranışına, hijyene ve değiştirme boyutlarına odaklanabilir.
Avustralya ve Yeni Zelanda'da ticari tente değiştirme alıcıları genellikle paslanmaz çelik yapıya, çekme kollarına, drenaj deliklerine ve yerel davlumbaz boyutlarıyla uyumluluğa önem veriyor.
Orta Doğu ve Güneydoğu Asya'da otel mutfakları, merkezi mutfaklar ve yemek servisi yüklenicileri genellikle özel boyuta, paslanmaz çelik kaplamaya, kolay temizliğe ve diğer HVAC veya mutfak havalandırma ürünleriyle birlikte sevkiyata odaklanıyor.
Bunlar, sertifika talepleri değil, teklif ve belge talimatlarıdır. Herhangi bir standart, test raporu veya uyumluluk beyanı, tam modele ve proje gereksinimine göre onaylanmalıdır.
Yapı Detayları
Derin Yönlendirme Kanatları
Kanatlar tekrarlanan kanallar halinde oluşturulmuştur. Bu kanallar hava akışını yönlendirir ve yağ damlacıklarının temas edip ayrılabileceği metal yüzeyler sağlar.
Bölmelerin derinliği ve aralığı hava akışı direncini, gresle temas davranışını ve temizleme erişimini etkiler. Değiştirme işlemi için kanat derinliği mevcut davlumbaz filtre kalınlığına uygun olmalıdır.
Paslanmaz Çelik Çerçeve
Çerçeve, filtrenin çıkarılması, yıkanması ve yeniden takılması sırasında sert kalmasını sağlar. Zayıf bir çerçeve tekrar tekrar kullanıldığında bükülebilir ve bu da kaput yuvasına tam oturmamasına neden olabilir.
Proje 201, 304, 316 veya başka bir paslanmaz çelik gereksinimini belirtiyorsa malzeme kalitesi onaylanmalıdır.
{0}Aşağı Çekme Kolları
Kulplar sadece aksesuar değildir. Ticari mutfaklarda günlük bakımı etkilerler.
İyi bir tutma kolu konumu, operatörün, yağlı kanat alanına çok fazla dokunmadan filtreyi başlıktan aşağı çekmesine olanak tanır. Sap servis tarafına bakmalı ve kurulumu engellememelidir.
Drenaj Delikleri ve Alt Kenar
Filtrenin alt kenarı yağ akışını desteklemelidir. Drenaj delikleri veya çentikler, filtre doğru şekilde takıldığında toplanan yağın davlumbaz toplama alanına doğru yönlendirilmesine yardımcı olur.
Drenaj tasarımı davlumbaz yapısına uygun olmalıdır. Her filtrenin herhangi bir yöne döndürülebileceğini varsaymayın.
Ağır-İş Bölmesi ve Diğer Gres Filtreleri
| Ürün Tipi | Ana Yapı | En İyi Kullanım | Ana Fark |
|---|---|---|---|
| Ağır-Görevli Paslanmaz Çelik Bölme Yağ Filtresi | Derin paslanmaz çelik bölme kanalları | Ticari davlumbaz filtre bankaları | Tekrar tekrar çıkarma, yıkama ve yağ tahliyesi için tasarlandı |
| Standart Bölme Gres Filtresi | Biçimlendirilmiş yönlendirme kanatları | Normal restoran davlumbazı değişimi | Genel pişirme yüküne uygun, daha hafif yapı |
| Alüminyum Petek Yağ Filtresi | Alüminyum petek kanalları | Davlumbazlar ve kompakt arıtma girişleri | Hafif ve ince, ancak aynı drenaj mantığı değil |
| Metal Köpük Yağ Duman Filtresi | Gözenekli metal köpük ortamı | Arıtıcı veya ekipmandan önce-yağ buharı ön filtrelemesi | Bölme kanalları yerine gözenekli temas yüzeyi kullanır |
| Örgü Yağ Filtresi | Katmanlı metal ağ | Hafif-görevli veya özel olarak listelenmiş davlumbaz sistemleri | Temizlik ve kod uygunluğu dikkatlice kontrol edilmelidir |
Bu sayfa, ticari filtre kümelerinde kullanılan-ağır hizmet tipi paslanmaz çelik bölme filtreleri içindir.
Popüler Etiketler: Ağır-Görevli Paslanmaz Çelik Bölme Yağ Filtresi, Çin Ağır-Görevli Paslanmaz Çelik Bölme Yağ Filtresi üreticileri, tedarikçiler, fabrika
